라면
호치민에서 라멘！ 최고의 일본식 일품 라멘을 먹을 수 있는 가게 소개! | 蔵出味噌 田所商店 (Kuradashimiso Tadokoro Shoten)
베트남의 호치민, 일본인 거리라 불리는 레탄톤 거리에는 많은 종류의 일본식 일품 라멘을 맛 볼 수 있습니다.
일본인 거리의 관광과 겸하여, 일품 라멘을 맛 보러 가시는 것은 어떻습니까?
그러면, 레탄톤 거리의 일품 라멘 가게를 찾아가보도록 하겠습니다!
갓 꺼낸 된장 타도코로 쇼텐 / Kuradashimiso Tadokoro Shoten
설마 「된장」에 이정도로 신경을 쓰고 있는 라멘을 호치민에서 맛 볼 수 있을 줄이야…. 라고 입에서 나올 정도의 미소 라멘 전문점이 이 곳 타도코로 쇼텐.
타도코로 쇼텐은 일본에서 체인점으로 전국 각지에 가게가 있는데요. 말 그대로, 일본에서 사랑받는 라멘. 일본에서 오랫동안 사랑받고 있는 라멘을 이 곳 호치민에서 맛 보실 수 있습니다.
참고로 타도코로 쇼텐은 미국의 뉴욕에도 가게를 차려, 그 유명한 미슐랭에서도 인정을 받았다고 합니다！
미소 라멘에 이 가게만의 조미료가 들어감으로써, 이 된장 맛이 두드러지는 라멘을 만들어낸 것이겠죠. 라멘을 먹을 때 마다, 된장 맛과 향이 전해집니다.
「된장은 일본인의 보물」이라고 말할 정도로, 옛부터 건강식품으로써 자주 사용되어 온 영양가가 높은 식품입니다. 그런 일본을 대표하는 조미료인 「된장」을 타도코로 쇼텐에서는 일본에서 직수입하고 있는데요.
저곳의 일본 라멘을 하고 있으면서, 츠케멘 등도 있습니다.
또한, 홋카이도 라멘, 신슈 라멘, 이소 라멘, 규슈 라멘 등의 일본 각지의 특징적인 라멘을 한 곳에서 맛 볼 수 있습니다. 건강 조미료「된장」을 사용한 여러 가지의 라멘을 먹어보고 비교해보는 것도 재미있을 것 같네요!
（인용：(주) TRY International（2017）http://www.misoya.net/miso）
가게 안은 카운터석 6개와 테이블석. 이쁘고 차분한 분위기.
점원이 가능한 언어는 일본어, 영어, 베트남어였습니다. 물론, 그 외의 언어라 할지라도, 점원은 친절하게 대응해 줄 테지만요！
참고로, 가게에 들어가면 일본어로「이랏샤이마세, いらっしゃいませ！」라고 맞이해줍니다.
상품과 가격 | MENU
198,000 VND 홋카이도된장 된장 절임 아부리 차슈 라멘 / Hokkaido Char siu Miso noodles
138,000 VND 홋카이도된장 라멘 / Hokkaido Miso Ramen
158,000 VND 홋카이도된장 야채 라멘 / Hokkaido Vegetable Miso Ramen
158,000 VND 홋카이도된장 초 버터 라멘 / Hokkaido Butter Miso Ramen
188,000 VND 홋카이도된장 파 고기 라멘 / Hokkaido Nikunegi Miso Ramen
158,000 VND 홋카이도된장 매운 된장 라멘 / Hokkaido Spicy Miso Ramen
178,000 VND 홋카이도된장 매운 야채된장 라멘 / Hokkaido Spicy Vegetable Miso Ramen
136,000 VND 신슈된장 라멘 / Shinshu Miso Ramen
166,000 VND 신슈된장 파 고기 라멘 / Shinshu Nikunegi Miso Ramen
156,000 VND 신슈된장 야채 라멘 / Shinshu Vegetable Miso Ramen
158,000 VND 신슈된장 탄탄면 / Shinshu TanTan Miso Ramen
198,000 VND 신슈된장 아부리 차슈 라멘 / Shinshu Char siu Miso noodles
158,000 VND 이세된장 라멘 / Ise Miso Ramen
178,000 VND 이세된장 야채 라멘 / Ise Vegetable Miso Ramen
188,000 VND 이세된장 파 고기 라멘 / Ise Nikunegi Miso Ramen
220,000 VND 이세된장 된장 절임 아부리 차슈 라멘 / Ise Char siu Miso noodles
140,000 VND 규슈된장 라멘 / Kyushu Miso Ramen
160,000 VND 규슈된장 야채 라멘 / Kyushu Vegetable Miso Ramen
170,000 VND 규슈된장 파 고기 라멘 / Kyushu Nikunegi Miso Ramen
202,000 VND 규슈된장 된장 절임 아부리 차슈 라멘 / Kyushu Char siu Miso noodles
99,000 VND：안주 신슈 된장 야채볶음 / Fried vegetable with Miso Shinshu、129,000 VND：파 고기 차슈 모듬 / Char siu Meat leek appetizer、58,000 VND：구운 교자 / YAKI GYOZA 5PC、96,000 VND：가라아게 / fried chicken
56,000 VND：덮밥 짜장덮밥 / Minced Pork with rice、56,000 VND：볶음밥 / fried rice、58,000 VND：차슈 덮밥 / roast pork rice bowl
188,000 VND ：이세된장 츠케멘 / ISE MISO NOODL
그 외, 토핑 등 / Topping, Rice etc …
순수한 일본식 「된장」라멘을 드시고 싶으시다면, 타도코로 쇼텐에！
타도코로 쇼텐 | 田所商店 (Tadokoro Shoten)
【영업 시간】 10시～24시
【휴일】 없음
【개점일】2016년 4월
【주차장】없음
【무료 Wi-Fi】있음
【좌석】카운터 6명, 테이블 4명
【장소】15A5 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM
